Junior Sommelier
Dettagli
Descrizione
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per prestigiosa realtà hospitality 5 stelle immersa nel
cuore del Chianti, punto di riferimento nell’hotellerie di lusso e
nell’esperienza enogastronomica di alto livello, stiamo ricercando un/ a
Junior
Sommelier . La risorsa supporterà il primo sommelier
e sarà sotto la supervisione del Maître.
Responsabilità
Servizio
Vini e Bevande presso i ristoranti della struttura;
Accoglienza
e gestione degli ospiti;
Collaborazione
col Primo Sommelier nella gestione della cantina;
Collaborazione
con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di
servizio efficiente;
Risoluzione
delle eventuali criticità relative al servizio diretto;
Mantenimento
degli standard di qualità del locale
Skill e Professionalità
Qualifica
AIS, FISAR, WSET o percorsi equivalenti in ambito sommellerie;Esperienza
pregressa, anche breve, in contesti ristorativi o hospitality di medio/alto
livello;Ottime
capacità di leadership e comunicazione;Conoscenza
dei principali protocolli di servizio;Disponibilità
a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
Benefit
L’azienda offre:
Pacchetto
retributivo in linea con il ruolo
2
giorni di riposo settimanali
Vitto
durante il turno di lavoro
Alloggio
per dipendenti non residenti
Si offre inserimento diretto in azienda, con inquadramento e
retribuzione commisurati all’esperienza.
Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
