Aiuto cameriere/ Commis de rang
Dettagli
Descrizione
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Per prestigiosa realtà hospitality 5 stelle immersa nel
cuore del Chianti, punto di riferimento nell’hotellerie di lusso e
nell’esperienza enogastronomica di alto livello, stiamo ricercando un/ a
Commis
de rang , da inserire all’interno di un contesto strutturato, dinamico e
orientato all’eccellenza del servizio.
Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che
gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo.
La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio
in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard di accoglienza e
qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione
del Maître.
Responsabilità
Supporto
allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango;
Preparazione
della sala e dei tavoli prima del servizio;
Servizio
di piatti e bevande secondo gli standard dell’hotellerie di lusso;
Riassetto
e pulizia della sala durante e al termine del servizio;
Cura
dell’ordine, della mise en place e dell’immagine della sala;
Collaborazione
con la brigata di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed
efficiente;
Cura
dell’approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet
Skill e Professionalità
Requisiti
Preferibile
esperienza pregressa nel ruolo, in ristoranti o hotel di medio/alto
livello;
Conoscenza
di base delle tecniche di servizio di sala;
Buone
capacità relazionali e orientamento al cliente;
Disponibilità
a lavorare su turni, festivi e fine settimana;
Gradita
la conoscenza della lingua inglese;
Preferibilmente
automunito/a
Benefit
Pacchetto
retributivo in linea con il ruolo
2
giorni di riposo settimanali
Vitto
durante il turno di lavoro
Alloggio
per dipendenti non residenti
Informazioni Aggiuntive
Si offre inserimento diretto in azienda con applicazione del CCNL Turismo.
L'inquadramento sarà definito in base all'esperienza maturata dal candidato e potrà essere compreso tra il 5° e il 4° livello.
Range retributivo indicativo: RAL compresa tra € 22.000 e € 24.000, da definire in funzione della seniority e delle competenze effettivamente possedute
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
